tháng 1 2015

Câu chuyện khởi nghiệp thần kỳ về một công ty so sánh tài chính hàng đầu ở khu vực Đông Nam Á, iMoney.

Bruno Araujo – đồng sáng lập iMoney

Những lời chia sẻ từ Bruno Araujo, đồng sáng lập công ty kể về những bước khởi đầu khó khăn trở thành một công ty trị giá hàng triệu đô la trong 2 năm và những bài học cho những bạn trẻ đam mê khởi nghiệp.

Khi iMoney được gây dựng vào năm 2012, nhà sáng lập của nó đã đặt ra một mục tiêu đầy tham vọng: trở thành một website chuyên về so sánh tài chính cá nhân hàng đầu trong 1 năm và mởi rộng ra thị trường Đông Nam Á trong thời gian 5 năm.

Sau 2 năm và 3 lần huy động vốn, iMoney không thể nào hạnh phúc hơn khi công bố rằng mục các mục tiêu của họ không những đạt được trước thời hạn, mà họ còn làm được hơn thế:trở thành một công ty trị giá 20 triệu đô la.

Một trong những nhà sáng lập của iMoney, Bruno Araujo đã đến tham gia chương trình tổ chức bởi Tech in Asia và Quỹ đầu tư mạo hiểm Kickstart Ventures ở Manila để nói về sự tăng trưởng của iMoney.

Theo anh, hiện tại trang web có khoảng 1.5 triệu khách viếng thăm mỗi tháng, tăng 500% so với đầu năm. Họ đang trở thành những người dẫn đầu tổng khu vực, duy trì mối quan hệ với hơn 50 tổ chức tài chính ở 6 thị trường (Malaysia, Indonesia, Philippines, Singapore, Thái Lan và Hồng Kông), và đội ngũ đã phát triển từ 3 người lên 75 nhân sự.

Câu chuyện của iMoney thật là phi thường, và rất nhiều người khác đang mơ về sự tăng trưởng đó. Sau hết, ai chính là người đã tạo nên sự tăng trưởng đó?

Chính những người sáng lập nên công ty đã làm điều đó tuy cuộc phiêu lưu cuả họ vẫn còn những thách thức cần phải đổi mặt cũng như các bài học để rút tỉa.

Biết khách hàng cần gì

iMoney bắt đầu như cách mà mọi công ty khởi nghiệp đã làm: Tất cả đi từ một ý tưởng.

Sau 10 năm làm việc tại ngân hàng tiêu dùng ở Anh, sau đó chuyển sang làm việc tại trụ sở quản lý sản phẩm của CIMB ở Malaysia năm 2011, Araujo nói anh đã cảm thấy “thất bại” vì những gì thu được từ các sản phẩm tài chính như các gói cho vay hoặc thẻ tín dụng hầu hết đều chỉ thực hiện ở các chi nhánh ngân hàng thông qua kênh bán hàng qua điện thoại. “Rất ít được thực hiện trực tuyến,” anh chia sẻ.

Anh thấy điều đó thật nực cười vì mặc dù hầu hết mọi người có xu hướng lên mạng và tìm kiếm các sản phẩm tài chính trước khi quyết định đi đến một chi nhánh.

Từ góc nhìn của một người làm ngân hàng, anh nghĩ – có phương thức nào khác có để bạn có thể tiếp thị sản phẩm của bạn đến với khách hàng mà không phải trả hàng triệu đô la hay không, một mạng lưới với 300 chi nhánh?

Cùng với Khailee Ng, người đang sở hữu công ty đầu tư toàn cầu 500 Startups, Araujo đã quyết định “phải làm một điều gì đó.”

“Đó là một ý tưởng tuyệt với và chúng tôi quyết định đầu tư và tìm người để thực hiện nó.” Đó chính là cách mà iMoney được khai sinh.

Nền tảng trực tuyến của iMoney cho phép người tiêu dùng so sách và thực hiện yêu cầu các khoản vay, thẻ tín dụng và các sản phẩm cũng như dịch vụ khác từ các ngân hàng đối tác. Đó là một cách để các ngân hàng tìm đến với những khách hàng tiềm năng với chi phí thấp.

Một người bạn học của Ng, Lee Ching Wei, đã rời Úc nơi mà anh đã làm việc ở một dịch vụ tài chính trong 8 năm và là người thực hiện ý tưởng này. Ching đã thực hiện nó một mình trong suốt một năm, sau đó Araujo tham gia vào năm 2013 sau khi nghỉ việc ở CIMB.

Lee Ching Wei, đồng sáng lập iMoney

Đưa ra các chiều hướng mới

Giống như các trang web so sánh tài chính khác, iMoney đầu tiên đã sử dụng bất cứ cơ hội nào – khách hàng đến với trang web và họ sẽ được chuyển sang các ngân hàng, nơi bỏ tiền ra mua các “cơ hội” này.

Tuy nhiên, Araujo cho biết họ không đồng tình với cái mà các “cơ hội” được chuyển đi. “Bạn cố gắng bán các “cơ hội” nhưng họ (các ngân hàng) không quan tâm đến những gì bạn làm…chúng tôi cảm thấy hụt hẫng, và khách hàng không được gì.”

Anh giải thích thêm, các ngân hàng nhỏ rất thích thú với các “cơ hội”, nhưng những ngân hàng lớn thì không bởi vì họ đã có những đơn vị khác để làm việc này.

Điểm cốt yếu ở đây chính là phải thực hiện đổi mới. Họ liên hệ đến các ngân hàng và kiêm luôn việc xử lý yêu cầu của khách hàng. Araujo hổi tưởng: “Chúng tôi nói, ‘chúng tôi phải tự mình làm việc đó.’ Chúng tôi tự xây dựng đội ngũ bán hàng riêng. Và chúng tôi đã làm việc đó vào giữa năm 2013.”

Hiện tại iMoney có hai hướng hoạt động: môi giới – thực hiện hướng dẫn người tiêu dùng trong việc yêu cầu các gói vay hoặc các sản phẩm khác, và quảng cáo – đưa ra cho các ngân hàng những sản phẩm như các quảng cáo hiển thị, các chương trình quản cáo và các dịch vụ tương tự.

Những người tham dự của Tech in Asia, Manila lắng nghe Araujo và câu chuyện của iMoney

Mở rộng sang các thị trường khác

Araujo cho biết khi hoạt động kinh doanh phát triển “nhanh chóng và vững mạnh” ở Malaysia, thách thức mới được đặc ra là làm sao mang nó tới các thị trường khác và và thu được những thành quả như vậy.

Anh nói có 2 điểm then chốt để đạt được mục tiêu này với thời gian ngắn: thêm vốn đầu tưvà tìm kiếm đúng người.

Khi tuyển dụng, anh ta nhận ra một quan niệm sai lầm là họ cần tìm những người có bằng MBA. “Điều đó hoàn toàn vô nghĩa,” anh nói. Cái mà họ cần là những người “có sự nhiệt tình và sự đam mê.”

“Chúng tôi tìm kiếm những người tìm đến chúng tôi hơn là chúng tôi đến với họ. Chúng tôi sẽ loại những người mà chúng nhận thấy họ làm việc chỉ vì tiền lương.”

Điều này không phải để nói là công việc này không cần các kỹ năng. Vì hoạt động kinh doanh của họ là việc về kỹ thuật số, anh đã nó anh cần những người có “kiến thức tốt” trong lĩnh vực.

Công ty nào đã kinh doanh thành công nhất trong môi trường kỹ thuật số? Anh dẫn chứng 3 ví dụ: iProperty, Ensogo và Groupon, và nói rằng đây là những “công ty nổi trội hàng đầu” mà họ sẽ nhìn vào khi tuyển dụng. “Chúng tôi muốn uu tiên tuyển những người từ những công việc trong lĩnh vực kỹ thuật số.”

Anh nói rằng điều này khá khó thực hiện ở Indonesia, nơi mà các hoạt động kinh doanh kỹ thuật số còn sơ khởi. “Rất khó tìm được người trong một cái hồ nhỏ như vậy.”

Đối với các vị trí quản lý chủ chốt ở các quốc gia mà họ đang vận hành, những người sáng lập phải tự tuyển người, và họ sẽ đánh giá dựa trên tiếng tăm và các tham khảo. Các trang web tuyển dụng như Jobstreet hoặc kể cả là LinkedIn là những lựa chọn cuối cùng.

Anh kể việc vừa tuyển được 1 người làm nhân sự cho công ty là một sự hỗ trợ lớn vì họ không có thể tiếp tục phát triển và tiến xa hơn trong kinh doanh nếu chỉ lo tìm kiếm nhân sự.

Araujo lưu ý, trong khi đó, việc tìm kiếm vốn khá khó khăn nhưng họ không bao giờ ngần ngại trong việc tìm thêm tiền, dù họ đã có được một ít.

iMoney đã trải qua 3 lần huy động vốn. Bắt đầu từ số vốn 500.000 đô la mỹ từ Tập đoàn Asia Venture Sdn Bhd và đã cho phép họ tiếp tụ nhảy vọt để phát triển ở các thị trường ở Đông Nam Á vào giữa năm ngoái. Họ đã triển khai vào những thị trường trọng điểm khác của mình – đó là Philippines, Singapores và Indonesia – gần như là cùng một lúc, và sau đó là Thái Lan và Hồng Kông, nơi mà Araujo nói họ đã “không ưu tiên” vì “đó là những thị trường mà chúng tôi không muốn tốn quá nhiều thời gian vì những sự phức tạp như ngôn ngữ.”

Đến tháng 10 năm 2013, họ đã huy động một số tiền 2 triệu đô từ Series A tại công ty đầu tư mạo hiểm Jungle Ventures có trụ sở ở Singapore. Các nhà đầu tư khác bao gồm ECONA AG, Rebright Partners, IMJ Fenox, Công ty đầu tư mạo hiểu Fenox, 500 Startups, Vogel Ventures và thiên thần đầu tư Lim Der Shing.

Lần đầu tư vốn lớn nhất là lần thứ ba vào tháng 9 năm 2014 – khoảng 4 triệu đô – từ iSelect Limited, dịch vụ so sánh tài chính trực tuyến hàng đầu của Úc. Araujo nói lần thu hút vốn này lâu hơn họ nghĩ, “Họ phải thật thận trọng vì đó là một công ty có tên trên thị trường. Họ muốn dành thời gian để tìm hiểu khu vực và không muốn đầu tư sai lầm.”

Duy trì tăng trưởng

Với các nhà đầu tư mới tham gia, Araujo nói rằng mục tiêu của họ là đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng của công ty, nếu không thì phải duy trì nó.

Câu chuyện trở nên khó hơn khi có thêm các nhà đầu tư, rất nhiều kỳ vọng của họ mà bạn phải quản lý, anh nói thêm “Quản lý các bên liên quan quả thật rất khó. Bạn nghĩ rằng tất cả các nhà đầu tư đều có cùng mục tiêu, điều đó hoàn toàn vô nghĩa. Một vài trong trong số họ muốn phát triển ở 3 quốc gia, một vài muốn 10. Giữ cho những người đó đứng về phía bạn là một điều vô cùng quan trọng. Không điều gì tệ hơn là sự khác biệt giữa các cổ đông, nó sẽ hút cạn năng lượng của bạn.”

Anh nói họ muốn tập trung vào các thị trường trọng điểm và tìm kiếm các cơ hội tăng trưởng khác như là các sản phẩm mới và mua lại các công ty.

“Bạn có thể trở thành một công ty nổi trội trong ngành mà không cần đến 20, 10 hoặc thậm chi là 5 thị trường. Bạn càng vững ở các thị trường trọng điểm, bạn càng khó thất bại.”

“Thiết lập các hoạt động kinh doanh khu vực luôn luôn phức tạp. Một vài việc có thể thực hiện ở Malaysia, nhưng không có gì đảm bảo nó có thể làm được ở thị trường khác.”

Tại Malaysia, họ có 1,1 triệu lượt viếng thăm khác nhau; ở Philippines chỉ khoảng nửa triệu; và ở Indonesia, khoảng 750,000. Anh cho biết Singapore là một nơi “thị trường nhỏ hơn, nhưng khách hàng có giá trị cao hơn.”

Mục tiêu của công ty là đạt 5 triệu người dùng khác nhau trong 6 tháng – một mục tiêu vô cùng lớn.

Bên cạnh đưa ra các lời mời mới – như là so sánh các sản phẩm viễn thông – Araujo nói công ty còn đang tìm kiếm “những cơ hội sát nhập tiềm năng.”

“Chúng tôi muốn mua lại một vài công ty ở trong các thị trường của chúng tôi. Chúng tôi đã bắt đầu bàn về mục tiêu cho 6 tháng tiếp theo cho việc này trong khoảng 2 đến 3 tuần nay, các bạn sẽ biết về nó. Chúng tôi đã lựa được 2 hoặc 3 ứng viên.”

Araujo nhận định: Từ khởi đầu đến tiềm năng mua lại các công ty khác? iMoney đã đi quãng đường dài. Và công ty vẫn đáng ngạc nhiên.

Hành trình này chưa bao giờ dễ dàng và anh nói anh không e ngại. “Nếu mọi chuyện quá dễ dàng, thì chắc chắc phía sau nó sẽ có điều bất ổn.”

Araujo khuyên những ai muốn biến ý tưởng của họ vào trong sự mạo hiểm nhưng lại e sợ thất bại, anh nói: “Nếu bạn nghiêm túc, hãy rời bỏ công việc bạn đang làm và biến ý tưởng của mình thành sự thật.” Đó chính là những điều mà anh đã làm.

An Nguyên

Theo Infonet/Techinasia



Tài phiệt bất động sản Donald Trump từng nói: "Tôi thích nghĩ lớn. Nếu đằng nào cũng phải nghĩ, hãy nghĩ lớn".

Năm 2015 đã đến, mang theo những mục tiêu, thách thức và những cơ hội mới. Trên Entrepreneur, Jonathan Long - nhà sáng lập kiêm CEO hãng marketing Market Domination Media đã chọn ra 10 câu nói nổi tiếng của các doanh nhân sẽ truyền cảm hứng và giúp bạn tạo đột phá năm nay, bất kể mục tiêu của bạn là gì.

1. Tôi thích nghĩ lớn. Nếu đằng nào bạn cũng phải nghĩ, hãy nghĩ lớn - Donald Trump



Không có doanh nhân thành đạt nào lại đặt cho mình mục tiêu thành công một cách vừa đủ, đặc biệt là Donald Trump. Nếu bạn thực sự tin rằng mình có một ý tưởng đột phá hay hoàn toàn có thể mở rộng kinh doanh, cứ việc thực hiện nó. Phương châm "Go big or go home" (Chơi lớn hoặc về nhà) đã giúp rất nhiều người đạt được mục tiêu của mình. Liệu bạn có thể là người tiếp theo hay không?

2. Hành động thật nhanh và phá vỡ những rào cản. Nếu chưa phá được gì, tức là bạn chưa đủ nhanh - Mark Zuckerberg



Đôi khi, cánh cửa cơ hội sẽ không mở ra quá lâu. Nếu có ý tưởng nào đó hoặc nhìn thấy cơ hội đang tới, hãy nhanh tay chớp lấy. Bạn không thể hành động một cách dè chừng rồi lại lo sợ sẽ mắc bẫy hay phạm sai lầm. Những người chỉ biết chờ đợi, hành động chậm chạp do quá thận trọng đôi khi sẽ bỏ lỡ cơ hội quý giá.

Facebook đã gặp vấn đề về lợi nhuận khi người dùng chuyển sang sử dụng di động ngày càng nhiều. Nhưng họ đã hành động rất nhanh và thậm chí vượt xa kỳ vọng của phố Wall.

3. Khi bắt đầu suy nghĩ về một ý tưởng, điều quan trọng là đừng sa vào sự phức tạp của nó - Richard Branson



Hãy nhìn vào những công ty khởi nghiệp thành công nhất hiện nay. Họ luôn đặt ra các dấu mốc cần vượt qua để đến được giai đoạn tiếp theo. Thời gian hoàn thành càng dài, khả năng thất bại càng lớn. Đừng phức tạp hóa mọi thứ khi chỉ vừa mới bắt đầu.

4. Khi làm việc ở PayPal, điều tôi luôn nghĩ tới là: "Đâu là những vấn đề có thể ảnh hưởng tới tương lai nhân loại?" chứ không phải, "Đâu là cách kiếm tiền tốt nhất?" - Elon Musk.



Khi sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn có tác động tới mọi người và thay đổi cách làm của họ, đó thực sự là một điều đáng quý. Những ý tưởng tuyệt vời nhất luôn đến từ những doanh nhân khởi nghiệp với mong muốn giải quyết một vấn đề nào đó. Mới đây Musk đã quyết định cho phép các công ty khác sử dụng sáng chế của hãng xe điện Tesla Motors do ông sáng lập, bởi điều đó sẽ mang lại lợi ích cho thế giới, chứ không phải vì lợi nhuận của ông.

5. Để bắt đầu GoPro, tôi đã chuyển về sống với bố mẹ mình và làm việc 7 ngày mỗi tuần, 20 giờ mỗi ngày. Tôi hy sinh cuộc sống cá nhân của mình vì một tương lai tốt đẹp hơn - Nick Woodman



Bạn phải biết sẵn sàng hi sinh, và trong trường hợp của Woodman, những hi sinh đó đã được đền đáp xứng đáng khi vào ngày 26/6 năm nay, hãng sản xuất camera của anh đã làm IPO thành công trên sàn Nasdaq.

6. Người ta thường nói "Tiền không mua được hạnh phúc". Tôi thì luôn tâm niệm rằng rất nhiều tiền sẽ mua được chút ít hạnh phúc. Nhưng điều đó không hoàn toàn đúng - Sergey Brin



Nếu là fan cuồng bóng chày và được lựa chọn một trong hai điều sau, bạn sẽ quyết định như thế nào? Lập một trang blog về giải bóng chày chuyên nghiệp và được đi khắp đất nước để xem bóng chày cả ngày. Thu nhập ước tính 350.000 USD mỗi năm.

Mở một nhà máy xử lý chất thải và bạn phải làm việc với đống rác thải cả ngày. Bạn sẽ kiếm được 850.000 USD mỗi năm.

"Tôi hy vọng là bạn sẽ chọn công việc đầu tiên. Chẳng có gì hạnh phúc hơn là được làm việc bạn thực sự yêu thích", Long cho biết.

7. Đừng khởi nghiệp nếu đó không phải điều bạn yêu thích tới mức luôn bị ám ảnh bởi nó. Còn nếu bạn đã có sẵn phương án rút lui, đó không phải là nỗi ám ảnh - Mark Cuban



Bạn phải yêu lấy những gì mình làm và dồn hết tâm trí của mình cho nó. Nếu không bạn sẽ sớm cảm thấy mệt mỏi và dẫn tới thất bại. Không ai quan tâm đến công ty của bạn nhiều hơn chính bạn. Vì thế, hãy sẵn sàng làm việc chăm chỉ và nỗ lực hơn bất cứ ai. Cách duy nhất giúp bạn luôn tỉnh táo là tận hưởng từng phút giây hết mình cho nó.

8. Nếu quá tập trung vào cạnh tranh, bạn sẽ luôn là kẻ đi sau mỗi khi đối thủ của mình đạt được thành công. Thay vào đó, hãy tập trung vào khách hàng, và bạn sẽ trở thành người tiên phong - Jeff Bezos



Suy nghĩ quá nhiều về việc cạnh tranh sẽ kìm hãm sự phát triển của bạn. Chỉ chăm chăm theo dõi đối thủ của mình sẽ khiến bạn quên đi yếu tố thực sự làm nên thành công của mình - đó là khách hàng. Hãy cố gắng làm hài lòng khách hàng và bạn sẽ không cần lo lắng về đối thủ của mình nữa, bởi họ sẽ tự tụt lại đằng sau.

9. Đừng sợ hãi những người thông minh hơn bạn - Howard Schultz



Long cho biết ông thích nói chuyện với những người thông minh hơn mình. Bất cứ ai tin rằng họ biết tất tần tật mọi thứ trong lĩnh vực của mình đều là ảo tưởng. Ai cũng có điểm mạnh, điểm yếu và cơ hội để phát triển riêng. Hãy nắm lấy mọi cơ hội được tiếp xúc với những doanh nhân thông minh và thành đạt hơn bạn. Đó sẽ là những bài học vô giá.

10. Chất lượng quan trọng hơn số lượng. Một cú home-run có giá trị hơn hai cú double - Steve Jobs.



Long cho rằng điều này không thể chính xác hơn. Công ty marketing trực tuyến của ông làm việc với cả những doanh nghiệp lâu năm lẫn mới khởi nghiệp. Mới đầu, tất cả họ đều có chung một mong muốn: làm tăng lưu lượng truy cập trang web. Tuy nhiên, lượng truy cập nhiều hơn không có nghĩa là doanh số và doanh thu cũng tăng lên theo. Tập trung vào chất lượng lượng truy cập thay vì số lượng sẽ mang lại kết quả tốt hơn. Hãy nhớ rằng, ít nhưng phải chất.

Hà Tường










Dù là thủ phủ của ngành công nghiệp ôtô thế giới, nhưng thành phố Detroit (Michigan) không phải là mảnh đất màu mỡ cho những ai nuôi chí khởi nghiệp trong ngành sản xuất ôtô.

Khách tham quan tại Detroit Auto Show 2015 vừa kết thúc hôm 25-1 - Ảnh: AVN
Thay vào đó, Thung lũng Silicon là lựa chọn hàng đầu của các công ty non trẻ mới ra đời (startup), ngay cả startup liên quan đến ngành ôtô.

Hiệp hội Đầu tư mạo hiểm Michigan cho biết trong 1,6 tỉ USD vốn liên doanh thuộc quyền quản lý của nhà nước chỉ có 3% chảy thẳng vào startup giao thông vận tải.

Nhà sáng lập và đối tác tại Công ty đầu tư mạo hiểm Fontinalis Partners LLC Chris Thomas cho rằng văn hóa của Detroit cần phải thay đổi vì một hệ sinh thái startup sôi động hơn, đồng nghĩa phải cải thiện khả năng chịu đựng rủi ro trong ngành công nghiệp này.

"Thất bại không được nơi này tán dương. Chúng ta cần chấp nhận thất bại như một phần thiết yếu của văn hóa startup. Tất cả doanh nhân từng trải đều lớn lên từ thất bại" - ông Thomas nói.

Sự thành công của các startup ôtô trong thị trường Detroit phụ thuộc mạnh mẽ vào các đối tác và kênh phân phối của họ, theo nhận định của phó chủ tịch phát triển kinh doanh vườn ươm quốc gia TechStars Dave Drach.

Theo đó, Tổ chức Boulder tại Colo. - chuyên cung cấp nguồn vốn khởi đầu và tư vấn cho các startup đầy hứa hẹn - sẽ mở một văn phòng tại Detroit trong năm 2015.

Ford Motor Co., Magna International Inc. và Verizon Telematics đang cùng tài trợ cho Techstars Mobility, Driven by Detroit - một chương trình tăng tốc để thúc đẩy các startup giàu tính sáng tạo liên quan đến ngành giao thông vận tải.

Ba công ty cam kết tài trợ tổng cộng 2 triệu USD cùng hoạt động cố vấn và các nguồn lực khác để hỗ trợ cộng đồng startup.

Mười công ty trên toàn nước Mỹ sẽ được lựa chọn dời về Detroit và tham gia trại huấn luyện ba tháng tại một địa điểm chưa xác định với gói tài trợ 120.000 USD, gói đào tạo chuyên sâu, tư vấn và giúp đỡ tuyển dụng điều hành.

Sau ba tháng, những người tốt nghiệp sẽ được tiếp cận với các nhà đầu tư tiềm lực. Một số công ty đầu tư mạo hiểm ở Michigan sẽ hướng dẫn những người tham gia. Trong khi Fontinalis, Detroit Venture Partners và Renaissance Venture Capital Fund sẽ cung ứng vốn đầu tư.

Ông Thomas cho rằng Techstars đã nhận được sự hỗ trợ mạnh mẽ từ các công ty hàng đầu để biến Detroit thật sự trở thành "lò" đào tạo cho ngành xe hơi.

CHÂU LUÂN (Theo Autonews)

Từ lâu, cà phê đã được biết đến là thứ đồ uống tốt cho sức khỏe. Đối với những người ghiền cà phê, thưởng thức đồ uống này còn là sự tận hưởng và cảm nhận cuộc sống theo cách riêng của mình. Vì vậy, không chỉ ở Việt Nam mà trên thế giới cũng có không ít người ghiền cà phê.

Cà phê nguyên chất đã được biết đến là đồ uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo các nghiên cứu, trong cà phê có chứa rất nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa. Nhờ đó, uống cà phê sẽ giúp giảm 25% nguy cơ ung thư ruột, 45% nguy cơ ung thư mật…, cùng nhiều chứng bệnh thời đại khác.

Bên cạnh đó, loại đồ uống này còn làm giảm bớt các cơn hen suyễn, cải thiện tình trạng táo bón…, thậm chí là giảm nguy cơ tự tử ở nữ giới.

Dưới đây là 5 lý do chính vì sao có rất nhiều người ghiền cà phê:

1. Cà phê nguyên chất giúp tăng cường hoạt động trí óc và thể lực

Uống cà phê không chỉ giúp bạn không bị cơn buồn ngủ làm mất tỉnh táo, mà còn giúp trí óc của bạn hoạt động tốt hơn. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, caffein có trong cà phê rất hiệu quả trong việc ngăn chặn sự ức chế thần kinh do chất Adenosine gây ra. Ngoài ra, cafein còn có tác dụng tăng cường hoạt động của các tế bào thần kinh cũng như giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh như Dopamine và Norepinephrine. Nhờ đó, cafein giúp cải thiện tâm trạng, trí nhớ, và các chức năng nhận thức nói chung. Do vậy, trước khi làm bài thi, một tách cà phê nhỏ sẽ mang đến cho bạn kết quả cao hơn.
Café giúp tăng cường khả năng sáng tạo

Tương tự, uống cà phê trước khi tập thể dục cũng đã được chứng minh sẽ giúp bạn nâng cao hiệu quả và sức bền. Như vậy, cà phê sẽ giúp bạn chơi thể thao lâu hơn, vượt trội hơn.

2. Giúp dáng vẻ luôn thon gọn

Café đen là đồ uống có hàm lượng calo được xem là thấp nhất.

Cà phê đen là đồ uống có hàm lượng calo được xem là thấp nhất. Không chỉ có vậy, chất cafein có trong cà phê còn giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi và đốt cháy chất béo. Nhờ đó, sẽ giúp những người thường xuyên sử dụng đồ uống này luôn giữ được thân hình thon gọn và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

3. Đẩy lùi quá trình lão hóa

Trong hạt cà phê có chứa các khoáng chất như Mg, Ca, K và hàm lượng cao hợp chất Polyphenols là những chất chống oxy hoá rất hiệu quả. Các chất này sẽ giúp trung hoà gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa.

4. Tốt cho hệ tim mạch

Chất chống oxy hóa tự nhiên có trong cà phê còn có tác dụng thanh lọc khí huyết, giúp ngăn ngừa cao huyết áp và bệnh tim mạch. Ngoài ra, cà phê còn chứa các hợp chất Phenol với tính chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp hạn chế nguy cơ tai biến mạch máu não.

5. Ngăn chặn sự suy giảm trí nhớ

Cà phê không chỉ giúp bạn thông minh hơn, mà còn bảo vệ bộ não của bạn khi về già, khi mà Alzheimer (suy giảm trí nhớ ở người già) đang là chứng bệnh khá phổ biến trên toàn cầu.
Nhiều công trình nghiên cứu đã cho thấy, những người uống cà phê với một lượng vừa phải có thể giảm tới 60% nguy cơ mắc chứng bệnh Alzheimer và mất trí nhớ, đặc biệt là đối với nữ giới. Bên cạnh đó, cà phê cũng đã được chứng minh giúp làm giảm từ 32-60% nguy cơ mắc chứng bệnh Parkinson.

Ngoài ra, cà phê còn được khẳng định có tác dụng rất tốt đối với gan, giúp làm giảm tới 80% nguy cơ xơ gan. Đây cũng được xem là thức uống giúp lợi tiểu và có tác dụng làm sạch dạ dày và hệ tiêu hóa.
Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả của cà phê đối với sức khỏe, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên uống cà phê sau bữa ăn chừng 30 phút.

Bạn nên uống cà phê sau bữa ăn chừng 30 phút.

Một tách cà phê cũng rất hữu ích cho bạn khi mệt mỏi vì chúng có thể giúp bạn duy trì sự tỉnh táo trong suốt 4 giờ.
Bắt đầu ngày mới với 1 tách cafe nhỏ sẽ giúp tinh thần thoải mái suốt cả ngày!

Tuy cà phê nguyên chất có nhiều điểm có lợi cho sức khỏe và công việc nhưng nếu quá lạm dụng (sử dụng 4 ly cafe/ngày) cũng sẽ có nhiều tác hại đến sức khỏe.

Như vậy, ghiền cà phê nhưng lạm dụng không những giúp tinh thần luôn tỉnh táo mà còn có nhiều sáng tạo trong công việc. Còn chần chờ gì nữa, hãy bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê thơm ngon, sóng sánh. Bạn sẽ cảm nhận được những gì mà loại đồ uống đặc biệt này mang lại.

Nguồn: Purio Coffee





Tôi mất hơn 5 tiếng đề nghĩ và viết cái note này, vì thế bạn đừng tiếc 5 phút ngồi đọc vì biết đâu 1 ngày nào đó bạn cũng sẽ mở công ty. Chắc chắn note này sẽ giúp bạn rất nhiều đấy.

Những gì tôi sắp viết bạn sẽ không thấy trong sách nào hay báo chí nào, mong rằng sau bài này sẽ có nhiều người cân nhắc cơ hội nghiệp của mình là khởi nghiệp. Vì những người viết báo khởi nghiệp không phải là những người khởi nghiệp, có phỏng vấn đại gia thì người ta cũng sẽ trả lời kiểu trả lời báo chí và những đại gia thường bận quá chẳng chịu viết. Nếu họ có viết sách thì khi đó họ đã quá thành công và không còn nhớ cái tâm trạng và hiểu biết của họ thời chập chững như nào nữa. Tôi nghĩ rằng bài này rất hợp với nhiều người vì tôi đang ở trong đúng cái chân núi đó, tiền không nhiều, mắc sai sót hàng ngày nhưng cũng có trải nghiệm và thành tựu nhất định.

Tại sao tôi lại ủng hộ bạn khởi nghiệp?

Vì 1 nền kinh tế luôn cần có những người giải quyết những vấn đề ngổn ngang, luôn cần những sản phẩm dịch vụ mới. Khởi nghiệp thì tất cả thời gian là của bạn, thích làm lúc nào thì làm, bạn sẽ giàu, rất giàu, siêu siêu giàu nếu thành công. Nhưng chuyện không dễ như thế, bạn sẽ có thể mất nhiều tiền, tuyệt vọng, gia đình mắng chửi…

Tôi biết rất nhiều người khởi nghiệp nhưng không như ý và mất mát rất nhiều, nhưng qua đó họ đều trưởng thành hơn, không có gì là thất bại nếu như mình học được từ nó. Không có thất bại, tất cả chỉ là thử thách – tên 1 quyển sách rất nổi tiếng của chủ tịch HuynDai. Bạn chỉ cần đúng 1 tố chất là có thể trở thành doanh nhân được, đó là yêu thích giải quyết vấn đề, còn lại mọi thứ khác đều học và luyện tập được bằng ý chí và quyết tâm.

Có thể bạn không biết chứ 1 người làm chủ như xôi Yến (1 cửa hàng xôi gần hồ Gươm, trên đường Nguyễn Hữu Huân) 1 tháng cũg phải bỏ túi 4-500 triệu đồng tiền lãi. Hoặc 1 chị học FTU chỉ mới K44-1987 mà đã tự mua được 1 cái nhà trên Kim Mã 5 Tỉ nhờ mở Take One. Anh Điệp -CEO Vật Giá sinh năm 1979-FTU K36- tài sản giờ cũng tầm vài trăm tỉ và còn rất nhiều thành phần đại gia âm thầm khiác…

Thế giới của những người khởi nghiệp thường không được nhiều người biết đến vì không có trường nào dạy, cũng không bao giờ được in trong quyển Những Điều Cần Biết về Tuyển Sinh. Đại học là dạy nghề để làm thuê. Các phụ huynh thì luôn muốn con mình “ổn định”, nhưng sự thật là nghèo ổn định, biết bao giờ mới mua được cái nhà cái xế hộp ở Hà Nội chật chội này đây.

Doanh nhân khởi nghiệp (entrepreneur) là như thế nào?

Để làm 1 cái gì đó thành công thì mình phải thật rõ cái hình ảnh mà mình muốn trở thành. Doanh nhân không phải là người có nhiều tiền, được gọi là doanh nhân có từ “nhân” đằng sau thì họ phải theo 1 cái gì đó lớn hơn chính sự thoả mãn giàu sang của bản thân. Khởi nghiệp là để thoả mãn ước mơ, đam mê và vì những gì xung quanh xã hội mình đang sống. Cái tên của họ vẫn còn mãi sau khi họ chết đi, điều đó mới thực sự đáng mơ ước. Họ luôn cân nhắc môi trường và lợi ích của người tiêu dùng với từng sản phẩm và dịch vụ của họ. Làm ra tiền bằng mọi cách chính đáng chứ không phải bằng mọi giá.

Cần chuẩn bị gì để khởi nghiệp?

Vượt qua rào cản tâm lý để bắt đầu:

Người Việt Nam không có thói quen chào đón với thất bại, họ không muốn con mình làm 1 cái gì đó mạo hiểm và họ sẽ bằng mọi cách ngăn cản. Gia đình thường muốn con mình “tập trung học” mà không biết rằng trường đại học cũng chẳng dạy gì giúp cho nghề nghiệp nhiều. Bạn phải “tập” cho bố mẹ quen với việc không thể can thiệp được tương lai con mình nữa, xác định cho gia đình biết trước là khởi nghiệp sẽ có thể mất tiền và mất nhiều thứ vì thế không nên dầy vò con khi ngã và hãy để cho con ngã vài lần con sẽ tự đứng lên đi tiếp (Cách tốt hơn là đừng cho bố mẹ biết).

Rào cản tiếp theo là giới hạn của chính bản thân các bạn. Bạn có 1 ý tưởng bạn cho là siêu phàm, bạn dành vài tháng để nghĩ về nó nhưng cũng chẳng dám làm gì với nó vì “ngại”, bạn quá thoải mái với vòng an toàn của mình, và bạn tự thuyết phục bản thân mình rằng là mình chưa đủ chín để thực thi ý tưỏng này. Để vượt được rào cản này thì bạn phải tập được cho mình thói quen luôn và ngay, nói theo ngôn ngữ trẻ hiện nay là “thích thì nhích”. Bằng mọi giá từ bỏ thói quen trì hoãn, nếu để tới mai thì sẽ còn ngày kia và tuần sau, tháng sau và không bao giờ nữa.

Còn về việc thiếu nguồn lực thì bạn nên biết rằng khởi nghiệp là lúc nào bạn cũng thiếu thốn nguồn lực, làm ít thiếu ít làm nhiều thiếu nhiều. Thời điểm tốt nhất là hôm nay chứ không phải ngày mai. Hành trình vạn dặm bắt đầu từ chỉ 1 bước đầu tiên, muốn tắm nước lạnh thì phải dội nước vào chân mình trước đã. Đúng là nếu muốn vấp ngã thì chỉ nên chọn lúc mình đang còn trẻ và sung sức để đứng dậy được, chẳng có thời gian nào tốt hơn thời gian sinh viên này đâu. Nghĩ nhiều mà không làm thì cũng giống như người làm mà không nghĩ.

Học gì trước tiên: Giao tiếp và bán hàng.

Bài học đầu tiên là phải biết quí trọng đồng tiền để thấy bố mẹ làm ra tiền vất vả như thế nào. Giao tiếp là kĩ năng sống còn để thành công, còn bán hàng là kĩ năng sống còn của doanh nhân. Hãy tham gia 1 công việc bán hàng nào đó mà cần mình phải vượt qua ngại ngùng nói trước đám đông và biết chấp nhận sự từ chối của người khác 1 cách vui vẻ, học được cái tinh thần không bỏ cuộc là cực kì quan trọng. Khi khởi nghiệp thì đích thân chủ cũng là người bán hàng, kế toán, quét dọn, sản xuất …

Bán hàng là 1 nghề vinh quang vì họ nuôi sống cả tổ chức, hãy luôn coi mỗi lần bán hàng là 1 thử thách mình cần chinh phục. Tập bán thật nhiều các loại hàng hoá có thể vào để hiểu được cách tiếp cận với khách hàng cá nhân và khách hàng tổ chức khác nhau như nào. Tôi còn nhớ có lần xách rượu cần tới từng phòng kí túc xá Xây Dựng hỏi bán hồi gần tết, phòng nào cũng thích lắm nhưng toàn đứa hết tiền chẳng thèm mua. )). Nghĩ lại hồi ấy thì cũng ngại ngùng thật. Bất kể việc bạn làm nó “chuối củ” đến đâu thì sau này vẫn luôn là 1 kỉ niệm đẹp, vì thế đừng ngại làm những thứ mình chưa bao giờ làm.

Học kinh doanh nhỏ:

Khi đã “mặt dầy” thì hãy bắt đầu làm những việc mà cần mình phải bắt đầu làm 1 việc nào đó mà mình phải đứng mũi chịu sào lo toan toàn bộ. Nhớ câu thần chú “start small, really small”. Một số người thích kinh doanh và có 1 ý tưởng hay thường có 1 kiểu khởi nghiệp hài hước là dồn toàn bộ tiền của mình vào khởi nghiệp và làm cho nó thật hoành tráng tử tế. Họ đâu biết rằng 99,99% phi vụ kinh doanh đầu tay là sẽ thất bại. Không phải vì ý tưỏng tồi mà do khả năng thực thi của họ không tốt. Làm 1 vài phi vụ kinh doanh nhỏ sẽ dạy cho bạn những bài học rất ngấm về tiếp thị, vận chuyển hậu cần (logistic), chọn địa điểm (location), trang trí, bán hàng, đàm phán, mua hàng, chuẩn bị và lập kế hoạch, giữ được tinh thần chiến đấu không bỏ cuộc…

Học bơi thì phải uống chục lít nước trong bể mới thành được, chỉ đọc sách không làm bạn trở thành doanh nhân, phải đích thân xông pha. Street-smart là cực kì quan trọng, cũng quan trọng như book-smart vậy (xin lỗi vì phải dùng thuật ngữ tiếng Anh vì tiếng Việt diễn giải rất dài).

Nhiều giảng viên môn kinh doanh của đại học Việt Nam tệ là vì họ không gần doanh nghiệp, những gì họ dạy thường từ sách, và số ít họ là kinh doanh 1 cái gì đó thực sự nên đừng trông chờ gì từ nên giáo dục đại học mà khởi nghiệp. Bạn học về “chiến lược”, “thương hiệu”… toàn là thứ dùng cho doanh nghiệp lớn. Doanh nghiệp khởi sự thì cái cần dùng khác sách giáo trình rất rất nhiều. Bạn có thể bắt đầu nhỏ như bán hoa 8/3, to hơn có thể mua quần áo về bán online…và nên bắt đầu bằng 1 nhóm vài người chứ không nên làm 1 mình để học cách làm việc nhóm nữa.

Một phần rất quan trọng là phải bắt đầu xây cho mình 1 hệ sinh thái khởi nghiệp. Không nên nghe lời, không nên ở gần những người có tư tưởng ổn định và an nhàn, họ sẽ cố dìm bạn xuống cho “ổn định” được như họ, họ sẽ nói cả ngàn lí do rằng bạn sẽ không thành công và ý tưởng của bạn không đáng giá. Tìm những người bạn muốn khởi nghiệp và những anh chị đã khởi nghiệp để học hỏi. Chỉ có những người khởi nghiệp mới nâng đỡ và mang lại niềm vui cho nhau lúc trái gió giở trời.

Bên cạnh họ bạn sẽ thấy khó khăn nhẹ đi và thử thách sẽ trở nên thú vị hơn. Có những bài học không cần phải trả giá vẫn học được. Và không có người hướng dẫn thì bạn sẽ đi rất chậm. Đợi khi ra trường có công việc “ổn định” và thu nhập mới khởi nghiệp? Không. Bạn chẳng cần kinh nghiệm từ các tập đoàn bằng khả năng xoay sở của bạn kià.

Đọc sách, đọc nhiều sách về kinh doanh và khởi nghiệp. Tôi đọc và nghe audiobook cũng phải 3-400 quyển. Gần như tất cả những gì tôi làm và định làm là sách đã mang cho tôi ý tưởng hết cả rồi. Các doanh nhân tỉ đô cũng đọc cực kì nhiều sách. Sinh viên chỉ hay chăm đọc k14, những từ mà người ta đọc nhiều nhất chắc là “lộ hàng”, “hiếp dâm”, “chân dài”… 1 tháng hãy đọc lấy 1 quyển sách, giảm thời gian đọc những thứ giải trí và chỉ thoả mãn trí tò mò.

Kinh doanh thật sự:

Thời điểm bạn đã có 1 ý tưởng tiềm năng đã đến và bạn muốn bắt tay vào làm cho nó thành 1 gia tài . Lúc này là tiền thật và người thật, không còn mang tính lướt sóng như trước nữa. Vì không biết được những điều sắp tới này nên rất nhiều bạn trẻ đã phá sản trong tức tưởi và tiếc nuối. Hãy tự viết nó lên tường và nhắc mình không được quên.

Oh yeah! Ý tưởng của mình trị giá cả triệu đô ấy chứ!

Luôn bắt đầu kinh doanh bằng việc thử nghiệm sức sống của ý tưởng trước. Bắt buộc. Bạn có ý tưởng làm đồ ăn chay giao tận nhà thì đừng vội mua đồ đạc bàn ghế đầu tư website vội. Hãy thử xem thị trường của bạn rộng đến mức nào và khả năng cung ứng của bạn đến mức nào. Làm thử 1 cái blog, quảng cáo quanh khu văn phòng mình, tự nấu nướng tại nhà và giao đi. Từ ý tưởng đến thực tế là 1 câu chuyện hoàn toàn khác, thị trường có thể không lớn như bạn nghĩ đâu. Chưa gì đã mua rất nhiều đồ đạc, thuê nhà cửa thì bạn sẽ có thể lãng phí rất nhiều.

Khởi nghiệp là để xây dựng gia tài, chứ không phải là để chứng tỏ bạn thông minh nhường nào. Lập kế hoạch và luôn tính toán từ trước. Rủi ro là đương nhiên nhưng tính sao cho bạn không quá đau thương khi vấp ngã, vẫn còn chí hướng để làm tiếp. Nhiều người ngã quá đau nên cứ nghĩ lại là thấy sợ.

Nên nhớ rằng ý tưởng rất rẻ, quan trọng là thực thi. Nokia ngày xưa là công ty làm bột gỗ, Deawoo là 1 xưởng dệt may… Ý tưởng gì không quan trọng bằng khả năng thực thi của bạn lớn như nào. Có 1 công ty ở Mỹ trị giá tới 6 tỉ đô chỉ đơn giản là làm gấu bông theo đơn đặt hàng, khách hàng được tự tay khâu gấu. Theo 1 lời khuyên của 1 lão làng là chỉ nên khởi nghiệp với 1 ý tưởng cũ và mình làm tốt hơn, mình là có thể có lãi, mình đáp ứng 1 loại khách hàng tốt hơn sẽ đảm bảo khả năng thành công cao hơn nhiều. Đừng “quyết chiến” với 1 ý tưởng mà chưa từng tồn tại trên thế giới bao giờ, khả năng thất bại sẽ rất cao.

Tiền.

Máu của doanh nghiệp, và thường là doanh nghiệp chết vì hết tiền. Do đó khi bắt đầu bạn phải tìm mọi cách và mọi giá để tiết kiệm tiền đầu tư vào doanh nghiệp. Thường chi phí sẽ bị đội lên gấp 3-4 lần so với cái bản nháp 1 trang “kế hoạch kinh doanh” của bạn. Phải chi li và tính sao cho mình đủ tiền 1 năm, đừng trông chờ là làm 3-4 tháng có doanh thu sẽ bù để làm tiếp. Mua sắm đồ cũ, tăng xin, dùng phần mềm nguồn mở, web tự đi nhờ viết, logo search google rồi tùy biến chẳng hạn .

Đồ cũ mình mua mà bán lại thì cũng được gần như giá trị lúc mua về nên bạn sẽ vẫn giữ được rất nhiều tiền còn lại, còn tiền là còn bày keo khác được. Hết tiền là bạn sẽ rất khó xin hoặc vay ai khác nữa lắm. Có 1 điều lầm tưởng là khởi nghiệp cần phải rất nhiều tiền nhưng thực tế là cần khả năng xoay tiền của bạn hơn. Dù thế nào thì bạn cũng chẳng bao giờ đủ tiền để làm doanh nghiệp đầu tay đâu, càng làm càng thiếu. Và khởi nghiệp nên dùng tiền của chính mình chứ không phải tiền bố mẹ cho để đảm bảo từng quyết định dùng người, từng quyết định mua sắm của mình là chính xác.

Người:

Chỉ nên khởi nghiệp với đội ngũ sáng lập không quá 2 người làm điều hành. Người thứ 3 thể nào làm cho mâu thuẫn. Các bạn thử điểm các công ty lớn mà thành công chúng ta biết đều 2 người hoặc 1 người. Google là Sergey Brin và Larry Page, Apple là 2 bác Steve, Microsoft là Bill Gate và Paul Allen (Steve Balmer là vào để điều hành giúp thôi chứ không phải cùng khởi sự). Sai sót về tuyển người có thể kết liễu doanh nghiệp của bạn, hãy chọn cho team mình những người nào họ không làm việc vì tiền mà làm vì yêu ý tưởng.

Chọn những người mình yêu quí được và chơi được để khó khăn còn thông cảm được cho nhau. Chỉ chọn những người nào có tiềm năng gắn bó lâu dài với doanh nghiệp của mình. Hãy đối xử với nhân viên thật tốt như anh em, vì họ là những người mình gặp nhiều, quyết định chất lượng cuộc sống của mình mà. Chỉ có những người như thế mới làm cho lúc khó khăn và nản trở nên dễ dàng hơn. Khởi nghiệp sẽ hứa hẹn rất nhiều sóng gió và khó khăn đấy.

Nuôi doanh nghiệp khởi sự cũng giống như nuôi 1 đứa trẻ sơ sinh, nó chỉ có mục tiêu là sống, có cái ăn và không mắc bệnh tật gì. Đừng cho nó ăn quá nhiều để cố gắng làm nó lớn thật nhanh. Tìm hiểu và áp dụng Lean StartUp (khởi nghiệp tinh gọn?). Tức là khách hàng cũng chính là 1 phần trong chu trình sản xuất và xây dựng sản phẩm. Như google docs là vừa làm vừa sửa liên tục theo yêu cầu khách hàng, còn Microsoft Word là 2 năm mới ra 1 lần thì lỗi phát hiện cũng không kịp sửa.

Nếu bạn đọc được đến tận dòng cuối cùng này mà vẫn thấy hấp dẫn thì có lẽ bạn có thể trở thành doanh nhân khởi nghiệp đấy. Với công sức tôi bỏ ra, tôi muốn giúp được nhiều người nhất có thể. Để công bằng, bạn like thì phải share lại cho càng nhiều người càng tốt nhé, lan toả tri thức nào.

Theo: http://giangnamlangtu.wordpress.com/giac-mo-khoi-nghiep/

Tinh thần của Thông tư 47 và Nghị định là góp phần thúc đẩy hoạt động Thương mại điện tử quốc gia phát triển.


Sau khi Bộ Công Thương công bố Thông tư Số 47/2014/TT-BCT, ngày 05 tháng 12 năm 2014. Trên các một số tờ báo điện tử đã đưa ra bài viết với tiêu đề mang tính chất thông báo và khẳng định “Bán hàng trên Facebook sẽ phải kê khai, nộp thuế”. Sau bài báo, hàng loạt những bạn đang kinh doanh trên mạng Internet nói chung và bán hàng trên Facebook nói riêng khá hoang mang và lo lắng thực hư đúng sai, nhiều bạn chia sẻ bài báo với những lời bình luận băn khoăn và lo lắng…

Trước những băn khoăn này của độc giả, cúng tôi xin đăng tải ý kiến của Thạc sĩ (MBA) Phan Anh, chuyên gia Marketing điện tử và Thương mại điện tử, đồng thời là Cử nhân luật về vấn đề này.

THỨ NHẤT LÀ: Hiểu đúng về Thông tư 47 và Nghị định 52

Trước hết cần hiểu rõ hơn về Thông tư 47/2014/TT-BCT này là Thông tư gì, quy định về vấn đề gì, cho Nghị định nào. Thông tư 47/2014/TT-BCT quy định về quản lý website thương mại điện tử Thông tư này quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều tại Nghị định số 52/2013/NĐ-CP ngày 16 tháng 5 năm 2013 của Chính phủ về thương mại điện tử (sau đây gọi là Nghị định số 52/2013/NĐ-CP) quy định về hoạt động kinh doanh trên website thương mại điện tử, trình tự, thủ tục thông báo, đăng ký website thương mại điện tử, đăng ký hoạt động đánh giá tín nhiệm website thương mại điện tử và công bố thông tin trên cổng thông tin quản lý hoạt động thương mại điện tử. (Theo Khoản 1, Điều 1 Thông tư 47).

Thực tế Thông tư 47 và Nghị định 52/2013/NĐ-CP không hề có điều khoản cụ thể và chính xác là “bán hàng trên Facebook phải kê khai và nộp thuế”. Bởi đây là văn bản quy phạm pháp luật, đương nhiên là nhà làm luật và cơ quan quản lý không đưa ra một trường hợp cụ thể hoặc quy định quy định cụ thể về một tình huống đó, mà đó là cách suy luận.

THỨ HAI LÀ: Bán hàng trên Facebook và các trang mạng xã hội khác ở Việt Nam có phải kê khai và nộp thuế hay không?

Có thể khẳng định tinh thần pháp luật và quản lý của Thông tư 47 và Nghị định 52 là tạo điều kiện cho việc phát triển thương mại điện tử của quốc gia, doanh nghiệp và các thương nhân, cá nhân kinh doanh đúng luật. Trong bối cảnh cần phải hoàn thiện hành lang pháp lý và việc thực thi pháp lý còn nhiều hạn chế thì Thông tư 47 và Nghị định 52 tạm thời không định hướng đến đối tượng là cá nhân kinh doanh trên mạng Internet nói chung và trên các trang mạng xã hội.

- Điều 37 Nghị định 52 quy định: Trách nhiệm của người bán trên sàn giao dịch thương mại điện tử

1. Cung cấp đầy đủ và chính xác các thông tin quy định tại Điều 29 Nghị định này cho thương nhân, tổ chức cung cấp dịch vụ sàn giao dịch thương mại điện tử khi đăng ký sử dụng dịch vụ.

Theo Khoản 1 này: khi người dùng Facebook có thể tạo tài khoản Profile hoặc tài khoản Fanpage có thể cung cấp cho Facebook thông tin về người dùng theo quy định của Facebook, cũng khá phù hợp với Điều 29 Nghị định 52. Nhưng thông tin cá nhân này các mạng xã hội nước ngoài thường sẽ không cung cấp cho các cơ quan do chính sách bảo mật người dùng.

2. Cung cấp đầy đủ thông tin về hàng hóa, dịch vụ theo quy định từ Điều 30 đến Điều 34 Nghị định này khi bán hàng hóa hoặc cung ứng dịch vụ trên sàn giao dịch thương mại điện tử.

Theo khoản 2 này: người dùng Facebook Profile hoặc Facebook Fanpage khó có thể cung cấp thông tin về hàng hóa, dịch vụ, thanh toán, giá cả, giao nhận, các quy định khác ... vì Facebook hiện nay không định nghĩa là “website thương mại điện tử hoặc website bán hàng, hoặc sàn giao dịch điện tử” mà là một “mạng xã hội kết nối người dùng” và kiếm tiền từ việc bán quảng cáo.

3. Đảm bảo tính chính xác, trung thực của thông tin về hàng hóa, dịch vụ cung cấp trên sàn giao dịch thương mại điện tử.

Theo khoản 3 này: Hiện nay Facebook không thể hoặc không có trách nhiệm phải đảm bảo tính chính xác, trung thực thông tin về hàng hóa, dịch vụ do người dùng dịch vụ đưa lên. Và các thông tin về hàng hóa, dịch vụ cung cấp trên sàn giao dịch thương mại điện tử hoặc Facebook cũng do người bán hàng tự cung cấp, cũng chẳng có ai kiểm chứng đúng sai của những thông tin này.

4. Thực hiện các quy định tại Mục 2 Chương II Nghị định này khi ứng dụng chức năng đặt hàng trực tuyến trên sàn giao dịch thương mại điện tử.

Theo khoản 4 thì: Facebook hiện nay không hề/ chưa có có tính năng “đặt hàng trực tuyến” giữa những tài khoản là người mua và người bán.

6. Tuân thủ quy định của pháp luật về thanh toán, quảng cáo, khuyến mại, bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và các quy định của pháp luật có liên quan khác khi bán hàng hóa hoặc cung ứng dịch vụ trên sàn giao dịch thương mại điện tử.

Theo khoản 6: như đã phân tích ở trên, Facebook không liên quan đến các sản phẩm được giới thiệu, được bán trên tài khoản Profile hoặc Fanpage của cá nhân, thương nhân vì vậy cũng thật khó để Facebook bảo vệ lợi ích của người tiêu dùng trong trường hợp có tranh chấp xảy ra.

7. Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ thuế theo quy định của pháp luật.

Theo khoản 7: được hiểu là người bán hàng sẽ phải có nghĩa vụ về thuế đối với hoạt động kinh doanh của mình ở trên mạng Internet nói chung và các trang website là sàn giao dịch thương mại điện tử hay mạng xã hội, có thể là thuế thu nhập cá nhân đối với cá nhân, thuế thu nhập doanh nghiệp đối với doanh nghiệp; thuế giá trị gia tăng v.v…

THỨ BA LÀ: Tôi hoàn toàn ủng hộ việc đưa ra khung pháp lý để quản lý và định hướng hành vi của người bán hàng, người làm kinh doanh và của doanh nghiệp đồng thời tăng thu ngân sách cho Nhà nước, đảm bảo quyền và lợi ích của các bên. Và tôi cũng cho rằng quan điểm của Thông tư 47 và Nghị định 52 hiện tại là chưa hướng tới việc thu thuế ngay của người bán hàng trên mạng xã hội.

Nhưng theo tôi, việc thu thuế của người bán hàng qua mạng xã hội điển hình như mạng xã hội Facebook là điều vô cùng khó khăn!

Chỉ mất chưa đầy một phút bạn đã có thể tạo ra một tài khoản Facebook Profile, sau đó có thể tạo ra hàng trăm, hàng nghìn Fanpage khác nhau. Với rất nhiều người bán hàng, họ có thể bán hàng theo chiến lược “hớt váng thị trường”, lập Fanpage bán hàng trong một thời gian rất ngắn (vài giờ, vài ngày) bán hàng rồi bỏ hoặc xóa luôn tài khoản Fanpage đó, thậm chí đóng luôn tài khoản Profile.

Đối với việc cá nhân bán hàng trên mạng xã hội, thực tế kinh doanh hiện nay cho thấy tỷ lệ mua hàng trực tuyến qua điện thoại, email, chat, comment rất cao chứ không phải là qua công cụ đặt hàng trực tuyến. Và khi thanh toán thì họ thường thanh toán tiền mặt khi nhận hàng (COD), tỷ lệ thanh toán COD rất cao đối với mô hình bán hàng trực tuyến B2C và C2C. Vậy thì rất khó thu được tiền thuế qua thanh toán trực tuyến. Hơn nữa, cá nhân chuyển tiền cho cá nhân qua ngân hàng hoặc ngân hàng trực tuyến cũng rất khó đâu là thanh toán mua bán, đâu là giao dịch cho vay, cho mượn, trả nợ, tặng cho...

Hiện nay, Facebook có khoảng 1,5 tỷ tài khoản người dùng trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, Facebook hiện đang có khoảng xấp xỉ 27 triệu tài khoản sử dụng. Có người có một tài khoản, có người có nhiều tài khoản khác nhau, có người chỉ có tài khoản người dùng thông thường là Profile, có người có một hoặc nhiều tài khoản Fanpage; có người sống và làm việc tại Việt Nam, có người thì định cư ở nước ngoài – hoặc là Việt Kiều, hoặc là người nước ngoài bán hàng về Việt Nam. Chưa kể đến có hàng trăm loại dịch vụ mạng xã hội trong và ngoài nước khác nhau, với số tài khoản hoạt động lên tới hàng tỷ tài khoản. Hoạt động mua bán của những người bán hàng cá nhân diễn ra hoàn toàn mang tính tự nhiên và tự phát hoặc thâm chí là có tổ chức đi chăng nữa thì cũng vô cùng khó kiểm soát. Ai mua, ai bán, bán hàng hóa loại gì, giá bao nhiêu, thanh toán như thế nào v.v… rất phức tạp và khối lượng giao dịch rất lớn. Chưa kể đến việc tính thuế thu nhập cá nhân còn đòi hỏi phải tính toán chi li và các vấn đề “khấu trừ gia cảnh” v.v… rất phức tạp.

LỜI KẾT

Về ý kiến chuyên môn pháp lý và kinh doanh, cá nhân tôi cho rằng: Những người bán hàng theo loại hình cá nhân tự doanh đang bán hàng trên mạng xã hội Facebook và các trang mạng xã hội khác trong và ngoài nước cứ yên tâm bán hàng và tuân thủ theo các quy định sẵn có của Nhà nước, ví dụ như Luật Thương Mại về nguồn gốc hàng hóa, chất lượng hàng hóa, bán hàng uy tín… Việc này góp phần nhằm gia tăng lòng tin của khách hàng vào thương mại điện tử để góp phần làm phát triển thương mại điện tử quốc gia và làm giàu chính đáng cho bản thân, gia đình và xã hội.

Hãy yên tâm bán hàng, vì những thông tin nhận định rằng “bán hàng trên Facebook phải kê khai và nộp thuế” là chưa có cơ sở, chưa có căn cứ chính xác. Hơn nữa, tinh thần của Thông tư 47 và Nghị định là góp phần thúc đẩy hoạt động Thương mại điện tử quốc gia phát triển.

Bài viết thể hiện quan điểm của tác giả.

Phan Anh

Đã từ rất lâu tôi tự hỏi rằng loại cà phê nào có “vinh hạnh” được phục vụ tại Nhà Trắng. Liệu loại thức uống đó thực sự tao nhã như những người sử dụng nó. Có phải đã có một phương thức pha chế đặc biệt nào đó trên thể giới chỉ để dành cho những con người đặc biệt làm việc tại địa điểm độc nhất vô nhị này. Đó quả thật là một bí ẩn.

The White House.

Tôi bắt tay thực hiện “vụ điều tra” này vào đầu năm nay - và bao nhiêu nỗ lực mà tôi có thì đều đã bị cản trở. Tôi đã từng phát hiện rằng đôi khi cà phê Kona - thức uống đến từ Hawaii đã được phục vụ, và rằng Nhà Trắng cũng đã sử dụng nhiều loại như Starbucks và loại thức uống địa phương ME Swings. Nhưng tôi lại thấy rằng, tổng thống Obama luôn luôn uống trà.

Cà phê Kona

Nhưng cà phê gì đã được phục vụ vào bữa tiệc tối của các nguyên thủ quốc gia vào bữa tiệc chia tay Pennsylvania 1600?

Và vào một buổi tối thứ 5 Tôi đã tìm thấy những điều mình thắc mắc tại bữa tiệc diễn ra thường niên của Nhà Trắng, nơi mà tổng thống và đệ nhất phu nhân mời hàng trăm người (thường là phóng viên của các báo) đến tham dự.

Nằm trong một đường hành lang sang trọng, gần đó có bức tượng của Tổng thống John F.Kennedy và bên ngoài phòng ăn của Hội đồng là một trạm cà phê. Một cái bình đựng khổng lồ bằng bạc và các kệ ly chén đột nhiên xuất hiện trước mặt tôi.

Starbuck Verona – Cà phê dùng cho Nhà Trắng.

Và sau bao tháng trăn trở với những câu hỏi không có lời giải đáp, tôi đã phát hiện ra nó nhờ một tiếp viên luôn rót cà phê cho bất cứ ai đi qua.

Tôi hỏi: “Loại cà phê đang được phục vụ là gì vậy?”

Cô không ngần ngại: “Starbucks Verona”, dễ dàng như vậy đó.

Hiện nay, liệu đó có phải là loại cà phê tốt nhất có thể để cung cấp cho một nơi xa hoa như Nhà Trắng? Có lẽ là không, vì loại này chỉ được bán với giá 7.93$ tại Walmart.

Nhưng không có một ai - ít nhất là tối thứ năm ấy, nơi mà cà phê được đem lên bàn cân với các thức uống khác như champage, “spiked eggnog” - dường như có vấn đề gì đó.

Được viết bởi Matt Viser.

Từ lâu, cà phê đã được biết đến là thứ đồ uống tốt cho sức khỏe. Đối với những người ghiền cà phê, thưởng thức đồ uống này còn là sự tận hưởng và cảm nhận cuộc sống theo cách riêng của mình. Vì vậy, không chỉ ở Việt Nam mà trên thế giới cũng có không ít người ghiền cà phê.

Cà phê nguyên chất đã được biết đến là đồ uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo các nghiên cứu, trong cà phê có chứa rất nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa. Nhờ đó, uống cà phê sẽ giúp giảm 25% nguy cơ ung thư ruột, 45% nguy cơ ung thư mật…, cùng nhiều chứng bệnh thời đại khác.

Bên cạnh đó, loại đồ uống này còn làm giảm bớt các cơn hen suyễn, cải thiện tình trạng táo bón…, thậm chí là giảm nguy cơ tự tử ở nữ giới.

Dưới đây là 5 lý do chính vì sao có rất nhiều người ghiền cà phê:

1. Cà phê nguyên chất giúp tăng cường hoạt động trí óc và thể lực

Uống cà phê không chỉ giúp bạn không bị cơn buồn ngủ làm mất tỉnh táo, mà còn giúp trí óc của bạn hoạt động tốt hơn. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, caffein có trong cà phê rất hiệu quả trong việc ngăn chặn sự ức chế thần kinh do chất Adenosine gây ra. Ngoài ra, cafein còn có tác dụng tăng cường hoạt động của các tế bào thần kinh cũng như giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh như Dopamine và Norepinephrine. Nhờ đó, cafein giúp cải thiện tâm trạng, trí nhớ, và các chức năng nhận thức nói chung. Do vậy, trước khi làm bài thi, một tách cà phê nhỏ sẽ mang đến cho bạn kết quả cao hơn.
Café giúp tăng cường khả năng sáng tạo

Tương tự, uống cà phê trước khi tập thể dục cũng đã được chứng minh sẽ giúp bạn nâng cao hiệu quả và sức bền. Như vậy, cà phê sẽ giúp bạn chơi thể thao lâu hơn, vượt trội hơn.

2. Giúp dáng vẻ luôn thon gọn

Café đen là đồ uống có hàm lượng calo được xem là thấp nhất.

Cà phê đen là đồ uống có hàm lượng calo được xem là thấp nhất. Không chỉ có vậy, chất cafein có trong cà phê còn giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi và đốt cháy chất béo. Nhờ đó, sẽ giúp những người thường xuyên sử dụng đồ uống này luôn giữ được thân hình thon gọn và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

3. Đẩy lùi quá trình lão hóa

Trong hạt cà phê có chứa các khoáng chất như Mg, Ca, K và hàm lượng cao hợp chất Polyphenols là những chất chống oxy hoá rất hiệu quả. Các chất này sẽ giúp trung hoà gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa.

4. Tốt cho hệ tim mạch

Chất chống oxy hóa tự nhiên có trong cà phê còn có tác dụng thanh lọc khí huyết, giúp ngăn ngừa cao huyết áp và bệnh tim mạch. Ngoài ra, cà phê còn chứa các hợp chất Phenol với tính chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp hạn chế nguy cơ tai biến mạch máu não.

5. Ngăn chặn sự suy giảm trí nhớ

Cà phê không chỉ giúp bạn thông minh hơn, mà còn bảo vệ bộ não của bạn khi về già, khi mà Alzheimer (suy giảm trí nhớ ở người già) đang là chứng bệnh khá phổ biến trên toàn cầu.
Nhiều công trình nghiên cứu đã cho thấy, những người uống cà phê với một lượng vừa phải có thể giảm tới 60% nguy cơ mắc chứng bệnh Alzheimer và mất trí nhớ, đặc biệt là đối với nữ giới. Bên cạnh đó, cà phê cũng đã được chứng minh giúp làm giảm từ 32-60% nguy cơ mắc chứng bệnh Parkinson.

Ngoài ra, cà phê còn được khẳng định có tác dụng rất tốt đối với gan, giúp làm giảm tới 80% nguy cơ xơ gan. Đây cũng được xem là thức uống giúp lợi tiểu và có tác dụng làm sạch dạ dày và hệ tiêu hóa.
Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả của cà phê đối với sức khỏe, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên uống cà phê sau bữa ăn chừng 30 phút.

Bạn nên uống cà phê sau bữa ăn chừng 30 phút.

Một tách cà phê cũng rất hữu ích cho bạn khi mệt mỏi vì chúng có thể giúp bạn duy trì sự tỉnh táo trong suốt 4 giờ.
Bắt đầu ngày mới với 1 tách cafe nhỏ sẽ giúp tinh thần thoải mái suốt cả ngày!

Tuy cà phê nguyên chất có nhiều điểm có lợi cho sức khỏe và công việc nhưng nếu quá lạm dụng (sử dụng 4 ly cafe/ngày) cũng sẽ có nhiều tác hại đến sức khỏe.

Như vậy, ghiền cà phê nhưng lạm dụng không những giúp tinh thần luôn tỉnh táo mà còn có nhiều sáng tạo trong công việc. Còn chần chờ gì nữa, hãy bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê thơm ngon, sóng sánh. Bạn sẽ cảm nhận được những gì mà loại đồ uống đặc biệt này mang lại.

Nguồn: Purio Coffee

Vừa qua, Ralph Lauren đã tạo ra cho mình một thương hiệu cà phê hoàn toàn riêng biệt - Ralph’s Coffee - đánh dấu bằng việc cho ra mắt một quán cà phê vô cùng bắt mắt nằm ngay tại tầng hai của cửa hàng trưng bày thương hiệu thời trang Polo ở New York.

Quán cà phê mang thương hiệu “ Ralph "

Được biết đến là một loại sản phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, cà phê đang ngày càng tăng tần suất thâm nhập của mình đến với thế giới thời trang. Tuy nhiên, việc một thương hiệu thời trang nổi tiếng cho ra mắt một dòng cà phê mang tên của mình có lẽ là điều mà hiếm có nhà quản lí nào nghĩ đến. Thực tế, thương hiệu Ralph’s Coffee đang được sản xuất và đóng gói bởi Philadelphia dựa trên công thức của La Colombe Coffee, nhưng ý đồ mà the Ralph’s muốn mang tới đó là việc sử dụng những chiếc xe tải cổ điển mang thương hiệu đi đến mọi nơi và xa hơn là không chỉ có cà phê mà còn có cả quần áo và phụ kiện cũng được kinh doanh theo hướng này.

Chiếc xe tải cổ điển mang Ralph đi khắp nơi

Công ty rất hạn chế khi tiết lộ thông tin về thương hiệu riêng của mình ngoài một vài chi tiết được biết thông qua các phương tiện truyền thông. Tuy nhiên, quán cà phê ngụ tại tầng 2 số 711 Fifth Avenue hiện đang bày bán đầy đủ các loại từ cà phê đậm đặc, các loại thức uống có hương vị từ cà phê, trà, đồ uống đóng chai, bánh ngọt, bánh mì...cho đến Ralph’s Coffee được đóng gói sẵn cho những ai muốn mua làm quà tặng hay mang về nhà.

“Mùi vị thanh đạm của cà phê luôn gợi lên cho tôi rất nhiều kỷ niệm, đơn giản đó là những khoảng thời gian mà tôi dành riêng cho gia đình, bạn bè và những người tôi yêu.” Ralph Lauren đã chia sẻ trên website công ty. “Tôi muốn phát triển việc kinh doanh dựa trên tinh thần đó - tạo ra một nơi mà mọi người có thể cùng nhau thưởng thức cà phê, cùng nhau tạm nghỉ ngơi sau những phút giây bận rộn.”

Quán còn có những món ăn nhẹ, phục vụ nhu cầu đa dạng của khách

Được thiết lập dựa trên khu vực bán quần áo đã có sẵn từ trước, quán cà phê Ralph cũng được bài trí trên sàn nhà màu trắng, tường lát gạch đá trắng, bàn đá cẩm thạch và ghế theo phong cách ở những quán rượu cổ.

Không gian rộng rãi cho nhóm đông người

Nguồn: dailycoffeenews.com

Ở Việt Nam, khá nhiều nơi có khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp với việc trồng cây cà phê. Nhưng đâu là vùng trồng trọt cho ra những trái cà phê Arabica ngon nhất trên thế giới, hẳn không nhiều người biết.

Theo chân các giáo sĩ người Pháp, cây cà phê đã có mặt ở nước ta từ thế kỷ 19 và phát triển mạnh mẽ cho tới ngày hôm nay. Hiện Việt Nam là nước có sản lượng cà phê xuất khẩu lớn nhất thế giới, với khoảng 900.000 –1.200.000 tấn/năm.

Nhưng trong 500.000 ha trồng cà phê của cả nước, chỉ có khoảng 35.000 ha cà phê Arabica, tập trung chủ yếu ở Lâm Đồng, Thừa Thiên Huế, Quảng Trị, Nghệ An, Hòa Bình, Sơn La, Điện Biên... Cà phê Arabica vốn là loại có giá trị kinh tế nhất trong các loài cà phê. 

Trên thị trường cà phê Arabica luôn được đánh giá cao nhờ có hương vị thơm ngon. Giá cà phê Arabica cũng thường cao gấp đôi so với giá cà phê Robusta. Cà phê Arabica có nguồn gốc từ vùng cao nguyên nhiệt đới Ethiopia (Đông Phi). Brasil và Colombia là hai nước xuất khẩu chính loại cà phê này, với chất lượng được đánh giá cao nhất.

Cà phê Arabica được đánh giá là ngon và thường có giá cao gấp đôi cà phê Robusta và được trồng ở vùng đất cao từ 1000-1600m.

Cây cà phê Arabica thường được trồng ở độ cao từ 1.000 - 1.600 m. Cây có tán lớn, màu xanh đậm, lá hình oval. Hạt Arabica hơi dài, to hơn hạt Robusta. Dù có lượng cafeine chỉ bằng 1 nửa Robusta, nhưng cà phê Arabica có hương thơm nhẹ nhàng, vị chua thanh nên rất được ưa chuộng.

Đà Lạt “thiên đường” của cà phê Arabica

Khi nhắc đến những vùng đất trồng cà phê ở nước ta, người ta thường nghĩ ngay đến Tây Nguyên, hay còn gọi là Cao nguyên trung phần, nơi may mắn được tạo hóa ban cho diện tích đất đỏ bazan trù phú.

Đà Lạt “thiên đường” của cà phê Arabica

Cà phê Arabica được trồng ở các huyện như: Đơn Dương, Lâm Hà, Di Linh, Đức Trọng và một số vùng ngoại thành của thành phố Đà Lạt được đánh giá là có giá trị cao nhất Việt Nam. Thậm chí, hương vị sánh ngang với cà phê ngon nhất thế giới là Arabica Bourbon (Moka).

Vùng đất này được coi là “thiên đường” cà phê Arabica nhờ những “chỉ số vàng” như : độ cao 1.500 m so với mặt nước biển, khí hậu ôn đới mát quanh năm, nhiệt độ cực đại trong năm không vượt quá 33 độ, nhiệt độ cực tiểu 5 độ.

Điện Biên, Sơn La có lịch sử trồng cà phê Arabica cả trăm năm

Ở phía Bắc, khí hậu lạnh do chịu ảnh hưởng của gió mùa đông bắc, cùng lượng mưa lớn, mùa khô không rõ rệt, cũng là những lợi thế giúp cho cà phê Arabica sinh trưởng và phát triển. Nơi đây cũng đã hình thành nên những vùng cà phê có hương vị rất tuyệt như ở huyện Yên Bình, thuộc tỉnh Yên Bái.

Vùng Tây Bắc, cà phê được trồng ở các tỉnh như Sơn La, Điện Biên cũng được khách hàng quốc tế đánh giá rất cao nhờ có thổ nhưỡng tương tự như vùng Sao Paulo của Brasil, có khác chăng chỉ là 2 vùng cà phê nằm này ở phía Bắc và phía Nam bán cầu.

Ngoài Tây Nguyên, ở Việt Nam còn có vùng cà phê Arabica Tây Bắc đã có lịch sử cả trăm năm.

Đặc biệt cà phê Chiềng Ban, Sinh Ban( Sơn La), tuy không được trồng ở vùng đất đỏ bazan và không nằm ở độ cao lý tưởng như các tỉnh Tây Nguyên, song Sơn La có những loại đất trong nhóm đất đỏ vàng thích hợp với cây cà phê như Fk, Fv, Fs… Lại nằm ở vĩ độ khá cao về phía Bắc (20039’ – 22002’ vĩ độ Bắc) nên không phải tưới nước, nhưng cây cà phê Arabica vẫn có sức sống rất mãnh liệt. Nhiều cây vài chục năm tuổi, thân to, tán rộng mà hạt cà phê có hương vị không hề thua kém so với giống cây mà người Pháp đã trồng ở Lâm Đồng từ những năm 30 của thế kỷ trước.

Quảng Trị, Nghệ An cà phê Arabica với hương thơm sâu lắng

Khu vực Trung bộ nước ta cũng có những vùng đất như: Khe Sanh (Quảng Trị), Phủ Quỳ (Nghệ An) rất thích hợp với loại cà phê Arabica, đặc biệt là giống Catimor (loại được lai giữa chủng Caturra với Hybrid de Timor). Cùng thuộc họ Arabica, tuy không có vị ngọt đậm như Bourbon nhưng Catimor lại có hương thơm sâu lắng và vị chát, mặn.

Ngày nay, ngoài những giống Arabica truyền thống, được trồng từ trước, mới đây, Viện Khoa học Kinh tế Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên đã lai tạo ra nhiều giống cà phê Arabica có năng suất và chất lượng cao. 

Trong đó, hai giống lai TN1, TN2 có năng suất cao và chất lượng tốt đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho phép khu vực hoá canh tác. Các giống cà phê Arabica lai mới này có đặc tính cây sinh trưởng khỏe, phân cành nhiều. Năng suất đạt từ 4 - 5 tấn cà phê nhân/ha, kích cỡ hạt lớn, trọng lượng 100 nhân trên 15 - 17gram, kháng cao đối với bệnh gỉ sắt...

Cà phê Arabica của Việt Nam rất được các thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất trên thế giới ưa chuộng.

Như vậy, cùng là cây cà phê Arabica, nhưng ở mỗi vùng trồng đặc trưng ở nước ta lại tạo ra những hương vị cà phê rất riêng để chinh phục những người sành về ẩm thực nhất trên thế giới. Chính vì lý do này, cà phê Arabica của Việt Nam ngày càng được các thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất trên thế giới lựa chọn.

Nguồn: Purio Coffee

Author Name

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.